ワイン発祥の地、ジョージア紀行(後篇)  料理にシルクロードを感じる

世界遺産に登録されている世界最古の醸造法でワインを造っている国“ジョージア”は、アジアの西端すなわちヨーロッパの東端。おいしいワインと東西が出会うジョージアの料理についてトラベルアクティビスト真里さんのレポート後篇です。 【ショージアの伝統 … 続きを読む ワイン発祥の地、ジョージア紀行(後篇)  料理にシルクロードを感じる