エナジェティックイエローとコンフィデントピンクが目立つ「Flash Coffee（フラッシュコーヒー）」は、2020年にシンガポールで創業したコーヒーチェーン。日本でも、2021年12月に表参道に日本1号店をオープンし、3月25日に大手町直 […]
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英国からの独立60周年を迎えるジャマイカと日本の絆ブルーマウンテンコーヒー
ジャマイカは中南米のカリブ海に浮かぶ小さな島。日本の秋田県と同じくらいの面積で気候は熱帯で1年を通して暖かく自然豊かな国です。元陸上競技短距離選手ウサイン・セント・レオ・ボルト氏の出身地でレゲエの先駆者ボブ・マーリーはジャマイカのシンガーソ […]
ふわふわ泡のコーヒー。３回かき混ぜると新しいテイストの新体験
自宅で香り高いコーヒーを手軽に楽しめるのでネスプレッソ。もう持っているという方も多いと思いますが、コーヒーのふわふわの泡（クレマ）がすごい！という「ヴァーチュオ」という新しいコーヒーシステムを体験してきました。 「ヴァーチュオ」は、414m […]