旅する気分でショコラを楽しむ季節。ベルギーの古都ブルージュから来た名店の味

今のご時世、以前のように気軽には行けなくなってしまった海外旅行。寂しいですが、バレンタインシーズンは世界中の魅力的なショコラを楽しめる季節なので、海外のショコラティエのショコラを味わうことでまるでその国を旅しているような気分になります。 「 […]

新時代の到来か ?! チョコレート界の革命児が手掛ける「新しい製法」 その味は?

バレンタインデーが間近に迫るにしたがって、チョコレートシーズンもいよいよ佳境に入ってまいりました。今年も世界的に有名なショコラティエやお菓子メーカーの逸品がずらりと勢ぞろいし、どれにしようか迷うのも楽しい今日この頃です。とにかく素敵なチョコ […]

京LIFE:京都の和菓子の老舗が手がけると、バレンタインチョコもこんなに新感覚 !

国内最大級のチョコレートの祭典が大阪の阪急うめだ本店で開かれています。 京都の和菓子の老舗「亀屋良長」が手掛けるチョコレートは、この阪急うめだ限定商品。京菓子×チョコ=新感覚バレンタインチョコをご紹介します。   バレンタインデー […]