【4/15・16開催】ひと味違う！日本とポートランドの人気醸造所各20社が集結「Hood to Fuji 2023」

「Hood to Fuji」とは？オレゴン富士と呼ばれるHood 山と富士山からネーミングされた、アメリカ・オレゴン州ポートランドのブルワリーやサイダリーと日本全国の醸造所がコラボするビア・フェスティバル。クラフトビールの聖地から日本全国 […]

【虎ノ門】ホテルのアメリカンダイニングはカジュアルだけど高品質！リニューアルオープンの特典も！

アンダーズ東京１階にある、気軽に入れるカジュアルさが魅力のBeer×Burgerダイニング『BeBu（ビブ）』。このほど本場アメリカ西海岸のレストランで修業を積み、本場のBBQ料理を極めたニコマルティネス氏を新たに料理長として迎え、“ […]

コロナで外出控え、さらに外は暑い！「ここは家飲みでビールでも楽しみながらオリンピック観戦」という方も多いと思います。この機会に個性豊かなクラフトビールをいろいろ飲み比べてみるのも楽しいと思います。ビールは、糖質である麦汁を酵母菌などがアル […]

海外旅行は我慢の今。時には今度に行く時のことを夢見て、またかつて行った旅先に思いを馳せてエア旅をしませんか？海外観光局に、日本からエア旅に行くためのとっておきの方法と、観光局だから聞けるレアな現地情報をうかがってきました。それではエア旅でチ […]

クラフトビールメーカー COEDO（コエド）が、2019年9月23日(月•祝)、12回目の開催となる年に1度のスペシャルイベント「コエドビール祭 2019 in 川越」を開催します。コエドビール祭では、色・味が異なる定番の6種類のビールに加 […]

チェコフェスティバルは、中央ヨーロッパの国・チェコの魅力を紹介する日本最大級のイベント。今年は9月27日（金）から29日（日）にかけて、原宿クエストホールにて開催されます。チェコビールやチェコ料理はもちろん、マリオネットやクリスタルガラスな […]

梅雨明け真夏。ビールがおいしい季節になりました。ちょっと遠出して、自然の中でビールを楽しむのもいいですね。48年も前から日本産のビールが造られていた山梨県清里の「萌木の村」、そんな興味深い話が山梨県の観光サイト「富士の国やまなし観光ネット」 […]

チェコの音楽と言えば、クラシックの大家であるスメタナやドヴォルザークのイメージが強いかもしれません。確かに、プラハはじめ、音楽ホールも数多く、クラシック公演は楽しみの一つ。しかし、クラシックだけでなくジャズもなかなか。カテゴリーで言うとジ […]

毎夏登場するオリジナルクラフトビールとシェフ特製のアペタイザープレートのセットが楽しみな「パークハイアット東京」の「デリカテッセン」夏季限定ビアメニュー「パークブリュワリー」が今年も開催されます。 10回目となる今夏の […]