ハラール認証のスキンケア　工場の消毒もノンアルコール

ホテルのレストランなどでは、最近は食品にハラール認証の明示をされているのを目にするようになりました。イスラム教徒の人が食べたり使用するものは、食品だけではなく化粧品、医薬品、物流サービスなどにもハラール認証が必要です。この「 […]

一足早く春爛漫の桜から始まる展覧会　生誕130年記念奥村土牛展にて　

日本画の名コレクションで有名な「山種美術館」。2019年は、今ある渋谷区広尾に移転して開館10周年にあたります。その記念第一弾として2019年２月2日（土）から開催されているのが生誕130年を迎える日本画家・奥村土牛展です。山種美術館の創 […]

今までのチェ―ン店が集まった「フードコート」とは一線を画したグルメのお店が集合した「フードホール」は、ニューヨークが発祥。マンハッタンなどで話題になったこの外食スタイルは、今や全世界に広まっています。いくつも店が集まって、カスタマーが好き […]

スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド（以下SLHと略）は、世界80カ国以上に520を超える小規模独立系の高級ホテルが加盟するホテルブランド。伝統的でクラシックなホテル、コンセプチュアルでモダンなホテルなどどれも個性豊かなホ […]

国内最大級のチョコレートの祭典が大阪の阪急うめだ本店で開かれています。京都の和菓子の老舗「亀屋良長」が手掛けるチョコレートは、この阪急うめだ限定商品。京菓子×チョコ＝新感覚バレンタインチョコをご紹介します。バレンタインデー […]

日本ワインの生産量日本一の山梨県。なかで、東京（新宿駅）からJR中央線で特急に乗って約100分と気軽に行ける「石和温泉駅」には、駅の観光案内所にワインサーバーがあり、近辺にもワイナリーが点在。この駅観光案内所では、なんと無料で自転車を貸して […]

W LIFEのSTORYにも登場いただいた発酵美人堂の清水紫織さんは、なんと神楽坂（飯田橋からも徒歩5、6分）のシャンパンバル「ヌメロサンク」のオーナーでもあります。　https://wlifejapan.com/2018/03/16/so […]

「ソーシャルデザイン」という言葉をメディアでもよく耳にします。「モノやカタチだけでなく、社会をデザインする仕組みのこと」で社会の課題を解決する方法の一つとして、ここ数年注目されています。2018年度のグッドデザイン賞の大賞もモノやカタチでは […]

「ハワイ？もう何回も行ったし、ネイバーアイランドも回ったよ」というそこのあなた、まずはハワイ州観光局の「発見ハワイ」キャンペ−ンのサイトで「発見ハワイ検定」に挑戦してみて。https://www.allhawaii.jp/hakken/ & […]

コートの襟を立てて歩く東京の夜。南青山の「ブルーノート東京」ではとんでもなく熱いライブの舞台が繰り広げられています。店のクレジットは「B.B. KING’S BLUES BAND featuring TITO JACKSON（B […]