京LIFE：京の夏「響をテーマに京菓子を楽しむ～菓匠会」八坂神社にて

　7月は京都の町は祇園祭一色。前祭（さきまつり）を前に八坂神社で開かれた京菓子の展覧会でお囃子の音色が聞こえてくるような作品を楽しみました。　京菓子の伝統を守るために結成された菓匠会。その始まりは江戸の頃の上菓子仲間という由緒ある集まりで […]

ドイツワインmeetsモダンインディアンキュイジーヌ意外なマッチングにはまる
夏にぴったりの泡も！

ドイツワインは甘口という印象を持たれているなら、それはもう古いかも。そして、さらに進化して少し低めのアルコールで軽やかなワイン、夏にぴったりの爽やかな発泡ワインなど、とてもバラエティに富んでいます。そんなドイツワインとこれまたカリーがすぐ思 […]

星に願いを！美しい仙台の七夕の吹き流しは織り糸をたらした形で織姫の象徴だそう。「巾着（富貴、貯蓄）」、「屑篭（清潔と倹約）」、「投網（豊漁）」、「折鶴（家内安全、長寿）」、「吹き流し（技芸の上達）」、「紙衣（裁縫の上達、病気や災いの厄よけ） […]

スペインは、料理がユネスコの無形文化遺産になっている美食の国。そんなスペインが誇る高品質な農産物をプロモーションしようと、EUキャンペーンの一環として現地から担当者も来日し、カバ原産地呼称統制委員会とスペインハモンセラーノ協会によるプレス発 […]

IGP（地理的表示保護）とはEUの制定による地理的表示制度の一つで、産地と品質を保証しています。南仏カマルグからコート＝ヴェルメイユに及ぶ地中海と山々に挟まれたフランス最大のぶどう畑の中心地、IGPペイ・ドックワインは日本で年間850万本 […]

6月、梅雨時ですが、きれいなアンブレラスカイはこの時節ならでは。実はアンブレラスカイの写真の傘の向こうは青空です！いつもSUISUIこと早乙女翠先生の開運アドバイスは、青空のような明るい気分とビューティUPを届けてくれれます。今月もスタート […]

新緑の5月になりました。お出かけもうきうきする季節になりました。ビューティUPのための開運テーマとラッキモチーフをいただいたSUISUIこと早乙女翠先生も美磨きのセミナーのために韓国に行かれたそう。レポートも楽しみにしつつ、まずは自分の星を […]

みなとみらい線「馬車道駅」すぐにある、暮らすように過ごせる滞在型ホテル「オークウッドスイーツ横浜」。シンガポールに拠点を置くAscott Limitedのホテルブランド「オークウッド」が快適さを追求したブランドに進化し、自宅の延長上にある […]

スローなスタートだった春の訪れもこの週末は、一気に桜色に染まったというところも多かったのでは？華やぐ春には、SUISUIこと早乙女翠先生の開運テーマとラッキーモチーフを取り入れて、お出かけを楽しんでください。一白水星（S2.11.20.2 […]

数あるレストランガイドや評価サイトの中でも、料理人や生産者から多くの支持を集める『ゴ・エ・ミヨ』。1972年に二人のフランス人ジャーナリスト、アンリ・ゴとクリスチャン・ミヨがパリで発刊したのが始まりです。現在15カ国で展開しており、日本はア […]