【W LIFE:2022年9月　　　執筆をいただいたcontributors】

9月ようやく秋心地になってきました。遂に海外から帰国の際にワクチン接種の条件付きですが、PCR検査がなくなったり、来月11日から全国旅行割も始まります。お出かけ心が誘われますね。今月も多彩なcontibutors が取材にも出かけ、興味深い […]

自宅にシェフを招くインド料理のハウスシェフと夕食を

シンガポール在住記者の栗尾モカです。シンガポール在住のインド人の先生からインド料理を習っています。最近は、いろいろなインド料理レストランのシェフとも知り合うようになり、インド国内の地方料理も頂く機会が増えてきました。シンガポールでは最近、 […]

漢方飼料でこだわりもって育てた「漢方和牛」が食べられる新ジャンルの焼肉店「焼肉KAMPO」が、赤坂・溜池山王に9月26日（月）にオープンしました。　漢方和牛とは、和牛同士を自然交配・自然分娩させ産まれた仔牛を「くわのは、くこ、なつめ、えご […]

星野リゾートは、長野県軽井沢で最初の旅館を開業して今年で108年目。独創的なテーマで圧倒的非日常へいざなう「星のや」から、地域の魅力を再発見できる温泉旅館「界」、洗練されたデザインでアクティビティも豊富なリゾート「リゾナーレ」、旅のテンショ […]

12年連続で開催されている日本最大級のグルメイベント「ダイナースクラブフランスレストランウィーク」が、2022年は9月23日(金・祝)〜10月16日(日)の24日間で開催されます。北海道から沖縄まで全国各地から約550店ものフレンチレス […]

この夏頃から、沖縄にひとり旅、ハワイに家族旅行、シンガポールに出張など、私の周りでも国内や海外を旅する人たちが増えています。コロナ禍で私たちは２年以上も、旅行を控えています。そろそろ旅が恋しくてたまらない人も多いのではないでしょうか？今回 […]

住友家が集めた美術品が収蔵されている東京・六本木にある「泉屋博古館東京」。リニューアルして今春再オープンしており、それを記念する展覧会の第三弾【古美術逍遥　東洋へのまなざし】が開催中です。展覧会は四つの展示室に分かれており、東洋美術の名品を […]

フランスの多様なフード＆ドリンクをめいっぱい楽しめる『美味しいフランス。シブフレ、シルブプレ!渋谷フレンチフェスティバル 2022』が、今年も開催されます。マルシェは２会場になり10月1日（土）・2日（日）で「ル・マルシェ~ターブ […]

ひとりひとりが秘めた未知なる力を静かに目覚めさせ、内から美しくなることを提案する化粧品ブランド「D.W.M.」。このネーミングは、ダーウィンが著書『種の起源』の中で述べている ”Descent With Modification (変化を […]

みんな大好きタイ料理。スーパーやコンビニでもお弁当が売られるほど普及していますが、ここまでくるのに実は長い道のりがありました。日本に本場の味をもたらしたその立役者といえば『マンゴツリー』。このたび開業20周年を記念して、さまざまなキャンペー […]