あっという間の6月、そして梅雨明け！夏は待ち遠しかったけれど、暑さもまた強烈。今月は涼し気な青森旅や、京都の新しいホテル、フレンチペストリーのイベントなど、この夏に楽しめそうな記事をいろんなcontibutors が執筆してくださいました！ […]

風薫る5月。GWも今年は解放されて伸びやかな気分で過ごせたのではないでしょうか？前向きにいろんなことに取り組めそうなシーズン、今月も多彩な記事を寄稿いただいたcontributorsをご紹介します。 早乙女 翠　Sui Saotome／「元 […]

コロナにロシアのウクライナ侵攻で、ますますこれからの世界はどうなっていくのだろう…初版1978年というガルブレイスの「不確実性の時代」という著書のことを思い出します。いろいろと不安な時代ですが、まずは心身の健康に集中したいと思う今日この頃。 […]

日比谷の「帝国ホテル 東京」に、新しい食のエリアが11月1日（月）に誕生しました。場所は、タワー館地下１階。「ラ ブラスリー」のリニューアル、帝国ホテル直営日本料理店の新店「帝国ホテル 寅黒（とらくろ）」、さらに和洋両店の美食とお酒が同じテ […]