水着の柄に隠されたサスティナブルの哲学

パタゴニアの創業者であるイヴォン・シュイナードは、登山家にしてサーファーとしても有名です。高品質アウトドアウェアのパーカーやジャケットなど、お値段も高いのですが、製品保証を全製品につけていて、修理サービスの対応もしっかりしているので、とにか […]

ロイヤルの意味を考える　グレース・ケリーの言葉

英王室を揺るがしたヘンリー王子＆メーガン妃の王室離脱。ロイヤルファミリーではなくなって以来、いったい英王室との今後の関係は…？と、その動向が毎日といっていいぐらい何らかのメディアに掲載されてますね。ロイヤル（Royal)は王室の、王立のとい […]

バレンタインデーが間近に迫るにしたがって、チョコレートシーズンもいよいよ佳境に入ってまいりました。今年も世界的に有名なショコラティエやお菓子メーカーの逸品がずらりと勢ぞろいし、どれにしようか迷うのも楽しい今日この頃です。とにかく素敵なチョコ […]

自宅で香り高いコーヒーを手軽に楽しめるのでネスプレッソ。もう持っているという方も多いと思いますが、コーヒーのふわふわの泡（クレマ）がすごい！という「ヴァーチュオ」という新しいコーヒーシステムを体験してきました。「ヴァーチュオ」は、414m […]

「世界的に活躍する日本人現代アーティストの作品を日本橋の銀行で」という粋な企画をアートを愛するトラベルアクティビスト真里さんが紹介してくれました。　　　　　　　１年のうち120日以上旅をしている私。キャッシュカード１枚でドル・ユーロはもち […]

世界から年間3,000万人を超える人が訪れる今。中には、宗教上で食べるものが限られていたり、食に対する哲学を持っている人がいます。そんな時代に対応しようと、このほど岩手県二戸市が「フードダイバーシティ宣言」しました。お菓子やお酒などのヴィー […]

2020 年1月15日から東京国立博物館で始まった【日本書紀成立1300年　特別展「出雲と大和」】のオープニングレセプション・内覧会に行ってきました！「ヤマタノオロチ」や「イザナギノミコトとイザナミノミコト」「因幡の白うさぎ」など、日本の […]

インド料理と言えばカレーにナン、タンドリーチキンとサモサ…他に思い浮かびますか？今どきのホントの「モダンインディアンキュイジーヌ」は、きっと食べたことがないのでは？インド人企業家であるオーナーが、そんな本物のインドのガストロノミーを日本で食 […]

美味しい限定チョコレートを食べ比べできる最大のチャンス「バレンタインデー＆ホワイトデー」。本命チョコとか義理チョコとか、ほとんど死語になってしまったでしょうか？本当に美味しい特別なチョコレートは、自分のために買いたいもの！ベルギー・アント […]

1890年、京都東山のふもとに「吉水園」としてオープンした「ウェスティン・都ホテル京都」。京都に於いて「結婚式をするなら、ウェスティン都ホテル京都」と言われた歴史あるホテルが、来年2020年に130年を迎えるにあたり、客室、レストラン、バー […]