美食大国フランスの中でも今までこの概念がなかったのが不思議?!2023年5月31日にフランス観光開発機構が、ディジョン~リヨン~マルセイユを結ぶ広域の観光デスティネーション「ヴァレ・ド・ラ・ガストロノミー 美食の渓谷」をアジア圏で初めて発表 […]
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旅のテーマは“美食” 美食の街リヨンにガストロノミーの博物館が誕生
フランスのリヨンには4000軒を超えるレストランがあって星付きシェフもたくさんいます。そんなリヨンのグルメ垂涎の新施設のことを岩佐史絵さんが教えてくれました。(トップ画像はオテル・デュ―の外観© Frédéric Prochasson) 世 […]