行動範囲が少しずつ広がりはじめましたが、おうち時間の心地よさに目覚めてからはお取り寄せが楽しくて。お気に入りの食器やカトラリーで時間を気にせず名店の味に舌鼓。日本の食材をフレンチのテクニックで仕上げる鬼才・植木将仁シェフの【AZUR et […]
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美味しくてサステナブル たわわに実る梨と高品質な茶葉のフルーツティーを台湾カフェで
お茶に魅せられ・・かつて足繁く通った台湾。小籠包や豆花、中国茶など路地裏の名店がひしめき合い何を食べても美味しい、しみじみ愉しめるのが台湾。そんな台湾を身近に感じられるのが台湾カフェ「春水堂」です。 「春水堂」は1983年に台湾で創業したタ […]