猛暑の夏の向こうには秋が…そう考えてしのぎたいこの頃です。秋のイベントといえばハロウィン。本番の10月31日に向けて9月1日から汐留の「コンラッド東京」では、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」において、「オトナハロウィン・アフタヌーンティー 〜魅惑のホーンテッド・ホテル〜」がスタートします。
毎年、大人っぽくクリエイティブで遊び心あるスイーツがずらり並ぶ「コンラッド東京」のハロウィン・アフタヌーンティーですが、今年のテーマは「魅惑のホーンテッド・ホテル」。
都心にありながら水と緑のパノラマビューを見下ろすラグジュアリーな空間に、コワイくらいかわいいスイーツとセイボリーのゴーストたちが姿を現し、 幽寂閑雅なハロウィン の世界へと誘います。
今シーズンは、栗やかぼちゃ、ざくろなどの旬の食材をふんだんに用いるとともに、シンボルーカラーのオレンジを取り入れながら、ダークな雰囲気を演出するスモーキーな色合いで美しくも妖艶な世界観を繰り広げます。
定番のかぼちゃのお化け「ジャック・オ・ランタン(Jack O’ Lantern’s)」はモンブ ランで表現。クリームチーズのデザート「クレメ・ダンジュ」はふわふわな食感が特徴で、コウモリのチョコレート をあしらっています。
怪しげに輝くガラスの器の中にはブラックチェリームースと、タイで人気の美容効果が高いと 言われるハーブ「バタフライピー」のジュレを層にし、ざくろとホワイトチョコレートで作られたゴーストをトッピング。棺桶を模したチョコレートタルトには紫芋ガナッシュを詰め、チョコレートの十字架を飾りました。
セイボリーにも季節感あふれるアイテムが勢揃い。竹炭を練りこんだバンズにはかぼちゃのサラダとカナディアンベーコンを。ビーツブレッドにはフォアグラムースを乗せ、栗とラスベリーをトッピング、イカスミ風味の秋鮭とほうれん 草のキッシュはスイーツとの相性もぴったりです。
平らなガラスのプレートで提供されるスタンダードアフタヌーンティーで1 名4,900 円 (税サ別) 平日には、約20 種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけオーダー可能。シャンバーニュのフリーフローがこれに付くと1名7,500円(税サ別)
ほかに階段式プレート+グラスシャンパンに加えて、約30 種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけオーダーできるデラックスアフタヌーンティーは 1 名 6,850 円 (税サ別)。
また、コレクターがいるほど人気のコンラッド・ベアも妖艶なコスチュームを纏ってモンスターに変身。謎のモンスターベアは、オトナハロウィン初日の 9 月 1 日に初お披露目され、ハロウィン限定セット、「モンスターベア付き・デラックスアフタヌーンティー」1 名 8,350 円 (税サ別)を注文すればプレゼントでついてきます。
高さ 8 メートルの大窓から眼下に見下ろす浜離宮庭園の緑と東京湾の絶景とともに、非日常の空間でファンタジックなハロウィンのひととき。都会の秋が待ち遠しいです。
コンラッド東京「オトナハロウィン・アフタヌーンティー 〜魅惑のホーンテッド・ホテル〜」
期間: 9 月 1 日(土)〜10 月 31 日(水)
時間: 平日 13:30〜16:30 (※時間帯は変更になる可能性があります。)
土曜日 11:00〜16:30、18:30〜20:30 日曜・祝日 11:00〜16:30、18:30〜21:30 ※2 時間制
場所: 28 階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
コンラッド東京 https://www.conradtokyo.co.jp