旅先の楽しみをいろいろ提案してくれる星野リゾートの温泉旅館ブラン「界」。2019 年 7 月 13 日～8 月 31 日、シロップや盛り付けで地域の魅力を表現したかき氷に出会える「界のご当地かき氷 2019」を開催しています。梅雨が明けたら本格的な夏、全部で14種類もあるご当地かき氷はどれも味わってみたいものばかりですが、その中から３つをピックアップしてご紹介します。

【ワインかき氷：界 松本（長野県・浅間温泉)】

松本市に隣接する塩尻の桔梗ヶ原地域は長野ワイン発祥の地といわれており、界 松本では約 50 種類の桔梗ヶ原ワインを揃えています。かき氷に使われるのはその中のひとつ、フルーティーな「コンコード種」ワインのシロップ。また、一つ一つが手作りの葡萄の陶器は可愛らしく丸みのある手触りが特徴です。アルコールをとばしているため、お酒が苦手な方やお子様も楽しめます。ワインと器、作り手の思いを感じながら大人な夕涼みのひとときを過ごすことができます。
【時間：16:00～17:00／場所：ロビー】
星野リゾート　界 松本　https://kai-ryokan.jp/matsumoto/

【きな粉ミルクかき氷：界 川治（栃木県・川治温泉）】

界 川治のご当地かき氷は、きな粉と相性が良いミルクを合わせた「きな粉ミルクかき氷」。栃木県は昔から大豆の生産が有名で、栃木県の里山では石臼を使って大豆を挽く手法できな粉を作っていました。濃厚なミルクの味わいに、きな粉がふわっと香り立ち、年齢を問わず楽しめます。館内の「里山工房」では、風味の異なる 4 種類の大豆から好みのものを選び、石臼を使ったきな粉挽き体験ができます。そこで挽いたきな粉をかければ、さらに香り立つかき氷の完成です。」
【時間：18:30〜20:00／場所：ロビー】

星野リゾート　界 川治　https://kai-ryokan.jp/kawaji/

【紅茶かき氷：界 アンジン（静岡県・伊東温泉)】

施設名の由来となった英国人航海士・三浦按針（あんじん）にちなみ、イギリスで古くから親しまれている紅茶をベースにしたシロップでいただくかき氷です。ミルクティー味とレモンティー味の 2 種類から選ぶことができ、紅茶の豊かな香りと上品な甘さを楽しめます。最上階のサンブエナデッキで雄大な海を眺めながら、海風と共に紅茶のかき氷で贅沢な涼を感じることができます。
【時間：15:30～17:30／場所：湯上がり処】

星野リゾート　界 アンジン　https://kai-ryokan.jp/anjin/

まだまだあるご当地かき氷。この夏、星野リゾート 界を訪れる楽しみの一つです。星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」については　https://kai-ryokan.jp/