新型コロナに対応する”新しい日常”の中でもひと味違う非日常を楽しみたいという人も多いと思います。都心のホテルで優雅なマリーアントワネットの世界観に浸るというのはいかがでしょうか？

新宿の「ヒルトン東京」１階のマーブルラウンジでは、2020 年 7 月 1 日（水）から9月30日（水）まで、美しいマリーアントワネットの世界観で彩られた空間でのアフタヌーンティー『マリー・アントワネット スイーツ・オートクチュール』を開催しています。

ラウンジ入り口には、２mもの美しい鳥かご風エントランスが登場。メイド姿のスタッフが香水ボトルに入った消毒スプレーで手指を消毒してくれます。

マーブルラウンジの彩り豊かなブッフェは有名ですが、”新しい日常”に合わせてビュッフェ形式から、ワゴンによるデザートサービスと、シェフによるプレートサービスに変更。約30種類ものスイーツはじめ、お食事は何度でも、お気に召すままいただけます。座席は、208席から160席になって距離をとってゆったりとした空間で楽しめます。

鳥かごにまずはスイーツを。最下段右、ピンクの「ル・パルファンd’ete」はハイビスカス香るフロマージュブランにカシスのムースとベリーソースが層になった上をホイップクリームが飾りかわいい！また、キッシュなどのセイボリー（軽食）も種類がいっぱい。

こんなデザートワゴンが回ってきて、どれも美しいデザートを好きなだけ切り分けてくれます。

優雅な気分になれること間違いなしの紅茶のポットサービスもぜひ味わって。

今回、新たに登場した「ライブステーション」では、シェフが目の前でデザートを仕上げてくれます。目の前でお皿に載せてくれるので、トングを使う必要がありません。

アフタヌーンティー『マリー・アントワネット スイーツ・オートクチュール』は、2:30pm〜5:30pmでお一人様3,980円（土・日・祝 4,300円）税・サ―ビス料別。

https://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/sweets/marble_lounge_2007

また、マーブルラウンジでは、同期間でディナータイムに「マリーアントワネットの晩餐会」も開催。特製カーヴィング料理やヨーロピアンテイストのお料理にチーズやデザートのワゴンサービスを楽しむことができます。開催時間は、6:30pm〜9:00pmで、お一人様5,500円（金・土・日・祝6,500円）税・サ―ビス料別。

https://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/buffet/marble_lounge_2006

飛び切り優雅に演出された空間で、しばしマリーアントワネットの時代に心をはせることができそうです。

ヒルトン東京　https://www.hiltontokyo.jp/

Text ／W LIFE 編集部