スペインの美食：スパークリングワイン「カバ」と生ハム「ハモンセラーノ」のこだわりとは？

スペインは、料理がユネスコの無形文化遺産になっている美食の国。そんなスペインが誇る高品質な農産物をプロモーションしようと、EUキャンペーンの一環として現地から担当者も来日し、カバ原産地呼称統制委員会とスペインハモンセラーノ協会によるプレス発 […]

京LIFE：お菓子はいつでも楽しい！
6月21〜23日開催山水會25周年記念イベント

京菓子店主の有志たちが集まり、ともに研鑽してきた「山水會（さんすいかい）」の25周年イベントが京都で開かれます。美しい京菓子の展示のほか、トークショーなど盛りだくさんですよ。京菓子12店が集合　トークショーもお楽しみに！　山水會のはじま […]

IGP（地理的表示保護）とはEUの制定による地理的表示制度の一つで、産地と品質を保証しています。南仏カマルグからコート＝ヴェルメイユに及ぶ地中海と山々に挟まれたフランス最大のぶどう畑の中心地、IGPペイ・ドックワインは日本で年間850万本 […]

「The Japan Times」といえば、日本を代表する英字新聞。創刊は1897年（明治30年）という長い歴史を持ち、日本の出来事を英語で、国内在住の外国人はもちろんのこと、世界に発信してきたメディアです。世界各国の政府高官やシンクタンク […]

昨年に続き、今年も５月16日から数量限定販売の「コモエースウォータージェル」。塗ればひんやり心地よく、保湿ケアもできるすぐれもの。かつ涼しげなブルーの容器は持ち運びにも便利。早速、リゾートへの旅行のお供に持って行きました。まず、つけた瞬 […]

免疫力アップ、肌がきれいに、ダイエットなど、腸活や発酵はとても関心を集めていますが、「発酵」がホテル名になっているってどういうこと？　那覇から約30分の沖縄県中部、北中城村の丘の上にそのホテルはありました。 1972年、本土復帰前のアメリカ […]

『ビューティ de 開運』の開運アドバイザーSUISUIこと早乙女翠です。九星気学で三碧木星中宮年の今年、活動的な日々を送ることが運気アップにつながります。旅もしかり。「思い立ったが吉日」で、フットワーク軽く出掛けませんか。今回は、国内旅 […]

コレド室町テラスにて入場無料のイベント「オーストラリア・ディスカバリー・デイ- オーストラリアの世界遺産は”体験”だ! -」が2024年6月8日(土)に開催されます。このイベントは、1日を通してオーストラリア旅行の […]

辛いものは好きですか？　W LIFEライターの中でも指折りの辛いもの好きな筆者。東南アジアの国々で「生の唐辛子ください」という言葉だけ流暢に話せるようになるほどで、日本の“激辛”なんて「口ほどにもないわッ」とふだんから豪語しています。ただ […]

最近、新しく流行っているアーバンスポーツが話題にあがるこの頃。そんな中、スポーツ、カルチャー、音楽、食を一気に体感できるイベント「CHIMERA GAMES VOL.9」が 5月18日・19日にお台場特設会場で行われました。大人同士はもちろ […]