「ガストロノミーツーリズム」の最先端 奈良の奥深さに触れ1300年前にタイムスリップ⁈

奈良県と楽天グループ株式会社がガストロノミーを体験できる奈良の食文化の魅力を提案するイベント「食でめぐる奈良~奈良の食文化にふれる旅~」を開催しました。ガストロノミーツーリズムとは食文化を体験するツーリズムです。 奈良といえば修学旅行で訪れ […]

GI信濃大町の認定酒を、フランス最高ソムリエがペアリングした料理と味わう

日本酒が美味しい季節。自分でお酒を選ぶ時、馴染みのある銘柄も良いけれど、新たな味に出会いたい時、何を基準にしますか?嗜好品とは言え、体に取り込むものだから、味が好きというだけでなく、どんな原料からどのようにつくられたものなのか、わかった方が […]

2024年1月「SUISUIの ビューティ de 開運」

皆様、あけましておめでとうございます。年の初めには、まず占いをチェック、開運を願うという方が多いのではないでしょうか?そんな元旦の朝、SUISUIこと早乙女翠先生の「SUISUIのビューティde開運」が、健やかに美しく過ごせる開運テーマとラ […]

京LIFE:広大な芝生に3000冊のマンガ本!地元に愛され続ける百貨店屋上を目指し半世紀ぶり大幅リニューアル!

 約50年ぶりに8階レストランフロアと屋上広場を一新した大丸京都店。 開放的な空間には担当者たちの熱い想いが詰まっていました。  百貨店、デパートの屋上といえば、遊具で遊んだりした子供のころの懐かしい想い出が浮かぶ人は多いのではないでしょう […]

京LIFE:半世紀ぶりのフロア全面改装~京都の食を支える百貨店レストラン街の挑戦 

約50年ぶりに8階レストランフロアを一新した大丸京都店。西日本初出店や関西の人気店など全8店舗では「義商・大丸」だからこその新システムにより京都中の新鮮な食材が楽しめるようになりました。 大丸の創業は古く、約300年前の江戸中期1717(享 […]

2023年11月「SUISUIの ビューティ de 開運」

11月の第3木曜日(16日)午前0時にはボージョレ・ヌーヴォが解禁されます。秋一番のワインを傾けたいですね。豊穣の秋、SUISUIこと早乙女翠先生の占い「ビューティ de 開運」のアドバイスを参考に美と運勢の両方を上げていきましょう。 一白 […]

京LIFE:将棋 竜王戦 藤井八冠が初めておやつに選んだ京菓子とは・・・?

 将棋界の全タイトルを手中にした藤井八冠。八冠になって初めて迎えた京都仁和寺の竜王戦第二局。さて、八冠初の1日目のおやつは・・・?  京都市右京区の総本山仁和寺(にんなじ)で、竜王戦第2局が行われています。先日八冠を達成したばかりの藤井竜王 […]