2022年苺初めを恵比寿で　4か月で合計100種類以上の苺デザートブッフェも！

恵比寿の「ウェスティンホテル東京」では、2022年1月8日（土）～4月30日（土）の期間、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、甘酸っぱい苺と香ばしいピスタチオが主役の「苺とピスタチオのアフタヌーンティー」を土・日・祝休日限定で提供。また、 […]

料理もサステナブル・コンシャスの時代に  日本を代表するラグジュアリーホテルの挑戦

開業1890年、日本を代表するラグジュアリーホテルのひとつ「帝国ホテル東京」。2036年完成予定の新本館外観デザインが発表されていましたが、直近にも「ラブラスリー」やホテルショップ「ガルガンチュワ」のリニューアル、「帝国ホテル寅黒」の […]

東京から２時間半から３時間、長野の中心にある松本市は、江戸時代に松本藩の城下町として栄え、第２次世界大戦の戦火を逃れたために、今も2つの国宝、国登録有形文化財等の建物が残っています。そんな【名建築】の残る松本市の魅力を広く発信する「マツモ […]

フランスを拠点に、世界の歌劇場で活躍する、ソプラノ歌手の大村博美が、帰国して今月12月に出演する舞台が「新たな時への響きやまとの季 YAMATONO-TOKI やまと舞✕邦楽✕オペラ✕ピアノ✕チェロの共演」です。top画像：ソプラノ大村 […]

2021年12月18日（土）から東京ステーションギャラリーで始まった「ハリー・ポッターと魔法の歴史」展をレポートします。「ハリー・ポッター」シリーズの第１巻『ハリー・ポッターと賢者の石』の初刷りは、1997年に発行され、わずか500部だ […]

数少ない東京都内にある蔵元、豊島屋酒造を知り、醸造する「江戸・東京の地酒」について興味を持ちました。豊島屋本店は慶長元年創業、400年の歴史を持つ老舗酒舗で当時、酒と一緒に売り出した豆腐田楽も人気を博し、居酒屋のルーツとも言われています。 […]

東京都渋谷区のBunkamuraザ・ミュージアムで、2021年12月７日（土）から「ザ・フィンランドデザイン展―自然が宿るライフスタイル」展が始まりました。フィンランドデザインの歩みを約250点の作品と約80点の関係資料で紹介しています。 […]

11月20日から東京都現代美術館で開催されている展覧会【ユージーン・スタジオ新しい海　EUGENE STUDIO After the rainbow】をご紹介します。 1989年アメリカで生まれた寒川裕人氏。ペインティングやインスタレーシ […]

クロアチアは、バルカン半島にあってアドリア海に面して南北に広がる共和国で首都はザグレブ。アドリア海の真珠と呼ばれるドゥブロヴニクの旧市街は、ユネスコの世界文化遺産として知られていますね。九州の1.5倍ほどの国土にそのほかにも6つの文化遺産と […]

50カ国以上旅をしてきた私。友達から「旅行先で一番オススメの国はどこ？」と聞かれると「バルト三国」とお答えしています。エストニア・ラトビア・リトアニアの三国とも、首都の旧市街が世界遺産になっている、お食事が美味しい、日本からのアクセスが意外 […]