4年連続ミシュランガイド東京で一つ星を獲得した青山のフレンチレストラン【LATURE(ラチュレ)】。LATUREは星に加えて、今年から新設されたサスティナブルな視点を持って活動するお店に与えられる「ミシュラン・グリーンスター」を獲得したわず […]
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Next Trip ②春の食満喫旅へ。ジビエや森のアフタヌーンティー
おもてなしと感動の仕掛けと。星野リゾートが提供する新たな日本の旅をピックアップするNext Trip。今回は「春の食満喫の旅」へ。春の山菜や狩猟肉(ジビエ)、緑美しい森のアフタヌーンティー、そして青森の春を飾る「とげぐり蟹」のおいしい旅をご […]