奥野義幸シェフ率いるブリアンツァグループのレストラン「BRIANZA6.1」が、「erba(エルバ)」と改め、中東やアジアの要素を取り入れた新しいスタイルのイタリア料理という新たなコンセプトでリニューアルオープンしました。奥野義幸シェフが大 […]
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旧正月です!人気のアジア・グルメガイドブック『これ食べよう!』シリーズ著者集結のイベント開催
誠文堂新光社より刊行中の人気のグルメガイドブック『行ったらこれ食べよう!』。台湾、香港、ベトナム、タイの著者たちが集まり、2/9(土)・10(日)の2日間にわたってイベント『 旧正月祭り! -台湾・香港・タイ・ベトナムの 雑貨-食べもの-お […]