カリフォルニアのロサンゼルスで開催された米国最大の観光トレードショーであるIPWに、一日前入りして、来年に70周年を迎える「ディズニーランド・リゾート」に招待を受けて行って参りました。ディズニーランド・リゾートのあるアナハイムは、ロサンザル […]
タグ: カリフォルニア
パームツリーとワイナリーが同居！注目の南カリフォルニア、テメキュラのワイン
全米一のワイン生産量を誇るカリフォルニア州。ナパやソノマといったワイン産地は日本でも有名ですが、地中海性気候でイタリアやスペインのブドウ品種のワインも豊富でバライエティのあるワイナリーが揃うのが南カリフォルニアのテメキュラ。ロセンゼルスから […]
マルシェで試したい！カリフォルニアから来たSDGsなワイン
SDGsをテーマに、サステイナブル認証を取得しているカリフォルニアワインのみを搭載したフードトラックが都内のマーケットに出現！カリフォルニアワイン協会（California Wine Institute、略称CWI）が、「カリフォルニアワイ […]
【7月1日〜22日】表参道でカリフォルニア・アーモンド フェアのメニュー満喫 !
7月22日は、７（ナ）と２２（ッツ）でナッツの日。7月1日（木）からこの7月２２日（木）「ナッツの日」まで、世界最大のアーモンド生産地であるカリフォルニア州の組織「カリフォルニア・アーモンド協会」 が表参道エリアの人気レストランおよびカ フ […]
爽やかな季節にぴったり！カリフォルニアワインをグラスで気軽に楽しめる
カリフォルニアは日照に恵まれ、気候や地勢によってさまざまなブドウ品種のワインが育ちます。たとえば、1,300kmもある海岸線には海からの冷たい風や霧が海沿いの畑を冷やすため、冷涼な気候に適したシャルドネやピノ・ノワールといった品種。また、内 […]