WHGホテルズの期間限定の朝食フェア「Spice Up Your Morning~印度カリー子と味わう!辛麗なるカレー祭り~」のメディア試食会に参加しました。今回、訪れたのは、田町にある「ホテルグレイスリー田町」。 「スパイスの魔法で扉が開 […]
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2021年気になる健康食：免疫力を上げるスパイスカレー【vol.1】
多国籍国家のシンガポール。美と健康のアプローチを探求する栗尾モカさんが今魅かれるのは「インド」です。身近なカレーも実はこんなに奥深い健康食だというのを教えてくれました。 「カレーはハイカロリーで太る」そんなイメージがあるかもしれません。カレ […]