群馬県で135年の歴史を持つ酒蔵「永井酒造」。温暖化で雪が減ったり、ニホンジカの出没で花が減ってしまった尾瀬の水芭蕉を守ろうと環境保全に取り組んでいます。 　清らかな川が流れる群馬県の川場村にある永井酒造の日本酒は、その名も「水芭蕉 Miz […]