おうちごはんは「早い、うまい、体にいい」お料理を作りたいですよね。今、食品のうまみを引き出し、腸内環境にもよいと注目されているのが発酵料理。W LIFEでも何度も登場いただいている神楽坂発酵美人堂の清水紫織さんの、はじめての人でも簡単に取り […]
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郷愁を誘う旅の思い出よぎる「旧フランス領インドシナ」の料理本でクッキング
自宅で過ごす時間が長くなり、毎日のお食事のメニューもマンネリ化してしまう今日この頃。たまには違ったお料理を作ってみませんか？そんな時にぜひ手に取って頂きたいお料理本を紹介したいと思います。 【旧フランス領インドシナ料理 アンドシノワーズ】園 […]
”60点女子”で来たから今がある このタイトルが気になったら未来のために読むべき本
『「60点女子最強論」〜しなやかな生き方で豊かな人生を目指す〜』は2019年４月20日に出たばかりの新しい本。 著者である広野郁子氏は、株式会社アイ・キューブの代表取締役。アイ・キューブは、芦屋に本社を置くマーケティング会社。生活者と共に、 […]