皆さん「銚子」と聞くとどんな食べ物を思い浮かべますか？まずは、水揚げ量日本一の銚子港の新鮮な魚介やヤマサ醤油やヒゲタ醤油などの美味しいお醤油でしょうか。 しかし、それだけではありません。もっと銚子の農水産業を知ってもらい、その魅力を発信した […]

仙台の奥座敷として知られる秋保温泉。奥羽山脈から流れる名取川の渓流沿いに佇む「界 秋保」は、自然や文化、そして土地に息づく美意識を、静かに味わうための宿だと感じました。 春の新緑、夏の深い緑陰、秋の紅葉、冬の雪景色。ここでは景色を「眺める」 […]