外にいるのが気持ちいい季節になりました。星野リゾートが提供する新たな日本の旅をピックアップするNext Trip。今回は「軽井沢で森を夏を感じるアフタヌーンティー」という素敵な提案をいち早くお知らせします。
美食のホテル「星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート」は、2018年6月1日~8月31日「森のアフタヌー ンティー・夏」と題して、木洩れ陽をモチーフにした木造りのアフタヌーン ティーBOXを提供します。
杏やブルーベリーなど旬の フルーツや野菜を使ったスイーツと軽食がBOXの中にはぎっしり。軽井沢の夏の風景を表したアフタヌーンティーはホテルの ラウンジやテラスで、軽井沢の自然を身近に感じながら開放的な気分でリゾートでのティータイムを過ごせます。
観音開きの扉を開けると、ミニャルディーズ(ひと口菓子)や軽食が、たくさん並んでい ます。ミニャルディーズは、ブルーベリーのタルトや杏のパード・ト・フリュイ(ゼリーの菓子)など、夏の素材を 使った全10種類。
軽食には、ミニバーガーやクレープ、シャルキュトリー(ソーセージ、パテ)などの料理が充 実。サンドウィッチは、桑の葉やトマトを練り込んだカラフルなマドレーヌで、信州サーモンやハムを挟みます。下 方の引き出しの中は、小さなトマトやラディッシュを、畑で収穫するような気分で味わえる、野菜畑を模したサラダ です。
緑に囲まれた軽井沢の夏の風景を感じるアフタヌーンティー、極上の時間が過ごせそうです。
「森のアフタヌーンティー・夏」
■期間:2018年6月1日~8月31日 ■場所:ザ・ラウンジ ■時間:12:00~17:30ラストオーダー
軽井沢ホテルブレストンコートへ電話またはホームページから事前予約が可能
(TEL:0267-46-6200 http://www.blestoncourt.com/)
■料金:4,500円(税・サービス料別) *仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合があります
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート
住所:長野県軽井沢町星野 TEL:0267-46-6200 http://www.blestoncourt.com/)