梅雨明けsun shine な夏。シンガポールからやってきたアメリカ南部ルイジアナスタイルのシーフードレストラン「DANCING CRAB(以下ダンシングクラブ)」東京店では、夏にぴったりの“手づかみサマーパーティー”「LOVE GRAB SUMMER」を、2018年7月1日(日)〜8月31日(金)の期間限定で展開。
シーフードを豪快に手づかみするのが楽しいダンシングクラブがさらに進化。海やビーチを彷彿とさせる期間限定のフードやドリンクが楽しめます。スタッフが特製のワゴンでドリンクをサービス、ダンシングタイムには飛び切り元気なパフォーマンスも見せてくれます。
丸ごとスイカのマルガリータパンチ(2560円/ノンアルコール1840円)は、くり抜いたスイカにスイカジュースと炭酸の後味がさっぱりしたサマーカクテル。(ジョッキだと700円/ノンアルコール560円)。
スプラッシュ シーフード パンチ(1850円)は、カニの身、エビ、パーナ貝、タコ、セロリ、ズッキーニ、パプリカ、キウイ、ブルーベリー、オレンジなどを酸味を感じるトマト、バジル、スパイシーな唐辛子でマリネ。食べる直前にボウルにラムネを入れてシュワシュワに!
シーフード ビーチ ボックス(1300円)は、砂浜に見立てた塩の上にスモークしたカニ、エビ、魚をのせたボックス。フタを開けると玉手箱のようにスモークが!
そして、メイン(トップ写真)のおすすめは、バッグから出したたっぷりのシーフードを手づかみでいただくシーフード バッグを期間限定ソースのサルサ ヴェルデ ソースで。酸味&パクチーが効いたラテンな味は、夏にぴったり。
そして、ダンシングクラブと言えば…
スタッフのダンスタイム パフォーマンス!これは盛り上がります。みんなでワイワイ、暑い夏を吹き飛ばしましょう。
DANCING CRAB 東京
住所:東京都新宿区新宿3丁目37-12 新宿NOWAビル2F 電話:03-6380-5151
http://www.dancingcrab.jp