暑さ寒さも彼岸まで。この夏の猛暑も少し和らいだでしょうか。2018年9月10日から11月30日までの期間、ご当地の「お月見」と「ひやおろし」を楽しむ「月見旅」を提案している「星野リゾート 界」。その中から北アルプスの自然に囲まれた涼やかな大人の月見旅を案内します。
秋ならではのひやおろしは、冬に仕込まれたお酒を春に劣化しないように火入れして、一夏熟成したら２度目の加熱殺菌をしないで、「冷や」のまま大樽から「おろし」て出したもの。まろやかで円熟した日本酒のおいしさが味わえ、月見酒にふさわしいお酒です。
【界 松本（長野県・浅間温泉） ひやおろしと楽しむ、お月見コンサート】
界 松本では、地域の文化を体験できるご当地楽として、毎晩クラシックやジャズの演奏を行う、ロビーコンサートをおこなっています。秋は、このコンサートの時間帯に期間限定でひやおろしを提供。
長野県の中でも松本は北アルプスからの清らかな水が集まり、湧水スポットが多い街として知られています。界 松本では、酒蔵の敷地内にその湧水スポットを所有し、仕込み水として使用しているという、松本ならではの酒蔵のひやおろしを提供します。高さ13mの開放的なロビーの天井を活かし、本物の竹の装飾と、壁に投影された丸い灯りを月に見立てて、秋のお月見を演出。大人な落ち着いた空間で、長野の秋のひやおろしを嗜みながら、音楽に包まれた優雅な時をゆったりと過ごせます。
■期間：2018年9月10日〜9月30日 ■時間：20:15～22:00
■場所：ロビー ■料金：無料 ■予約：不要
星野リゾート 界 松本
住所：〒390-0303 長野県松本市浅間温泉１丁目31-1 電話：0570-073-011
https://kai-ryokan.jp/matsumoto/
【界 アルプス（長野県・大町温泉）囲炉裏で楽しむ月夜の集い】
四季折々で美しい姿を見せる北アルプスの山々。その雪解け水が流れ込む、アルプスの麓にある信濃大町は、豊かな清流と良質なお米を使った日本酒造りが盛んな地域です。この秋界 アルプスでは、地元大町が誇る３軒の酒蔵のひやおろしを楽しむお月見を開催。
ロビー横にある囲炉裏の丸窓を満月に見立たこの時期だけの特別な設えが登場。昔から人々の和の中心であった囲炉裏で、ゲスト同士がひとつの火を囲み、月見酒を酌みかわします。スタッフによる月にまつわる夜話で、さらに気分を盛り上げます。日が暮れるとぐっと冷え込み、一層囲炉裏の温かさを感じることができる信州ならではの催しです。
■期間：2018年9月10日～10月10日 ■場所：フロント棟 囲炉裏スペース
■時間：20:00～21:00 ■料金：無料 ■予約：不要
星野リゾート 界 アルプス
住所：〒398-0001 長野県大町市平2884-26 電話：0570-073-011