東京駅丸の内駅舎内にある東京ステーションホテルでは、本日、2021年6月8日からハイボールテイストのオリジナルドリンク「微アルハイボール」を、バー＆カフェ〈カメリア〉にて販売スタートします。

「えっ？酒類提供自粛なのにハイボール？」と驚かれるかもしれませんが、酒類というのはアルコール度数１％以上のもの。この「微アルハイボール」は、アルコール度数が0.3〜0.5％なんです（ホテル調べ）。それでいて、ハイボールの味わいを表現すべく、バーテンダーがこれまで培った経験と知識を活かして試作を繰り返し、約１カ月かけて２種類を考案したそう。

コーン茶をベースに酸味や甘味料、スパイスを独自の配合でブレンド。ウィスキーを沸騰させながらフランベして抽出した香りの成分を纏わせることで、ハイボールの風味や余韻に近づけています。

２種類の「微アルハイボール」は、ハイボールらしい口当たりでバランスの取れた味わいがお料理との相性も抜群。「ナチュラルテイスト」と、燻製香のフレーバーウォーターを配合して個性を出した「スモーキーテイスト」。どちらも1,500円（税・サ込）。この時期、バーカウンターでグラスを傾ければ気分が上がりそうです！

微アルハイボールhttps://www.tokyostationhotel.jp/restaurant08/highballtaste/
＊1日15杯程度　
＊20歳未満の方、妊婦・授乳期の方、アレルギーのある方、運転される方などは飲用をお控えください。

提供店舗：バー＆カフェ〈カメリア〉

時間：11:30〜20：00（19：30L０）

当面の間、短縮営業。今後の状況により変更の可能性あり。

問い合わせ：03-5220-1951〈カメリア直通〉

バー＆カフェ〈カメリア〉では、気軽に利用できるカフェとしてボリューム満点のランチセットやディナーコースも提供。なかでも人気のコース「イノベーティブ」は、ビーフヒレカツサンドウィッチがメインの6品で、さっぱりとした「微アルハイボール」と好相性。レンガ造りの素敵な丸の内駅舎内のホテルでゆっくりどうぞ！

東京ステーションホテル　https://www.tokyostationhotel.jp/