「HOOD TO FUJI」は2018年からクラフトビールの聖地と言われるポートランドでスタートしたビアフェスティバル。日本とオレゴン州のブリュワリーが、レシピを共同で作り、アメリカの素材を使って日本で仕込み醸造。そんなブルワリー同士のシナジーが作り上げたコラボビールが味わえます!
美しい姿が、ポートランドのあるオレゴン州の富士と言われるフッド山(Mt. Hood )と富士山の出会いというわけです。

2025年の開催日時は、4月19日(土)・20(日)、会場は渋谷ストリーム ホール 4-6Fです。
例えば 「Rogue Ale× 伊勢角屋麦酒」や「Ruse Brewing × 箕面ビール」など、いったいどんなビールが出来るのか?!と興味をそそる個性的なコラボの顔ぶれ。
時間ごとに区切られた「完全入れ替え制のイベント」で、スケジュールは以下の通り。
4月19日(土)
1stセッション11:00-13:30(VIPチケットは10:45-13:30)
2ndセッション14:00-16:30(VIPチケットは13:45-16:30)
3rdセッション17:00-19:30(VIPチケットは16:45-19:30)
4月20日(日)
4stセッション11:00-13:30(VIPチケットは10:45-13:30)
5ndセッション14:00-16:30(VIPチケットは13:45-16:30)
6rdセッション17:00-19:30(VIPチケットは16:45-19:30
現在、販売のチケットは2種類
通常チケット/7,500円:コラボビール(150ml)×8杯 + フード 1品
飲み放題チケット/11,000円:コラボビール飲み放題 + フード 1品
詳しいブルワリーの組み合わせなどコラボの詳細やチケットの購入などはウェブサイトから。レジェンドなクラフトビールを味わえるまたとない機会です。
Hood TO FUJI https://hoodtofuji.com/

Text / W LIFE 編集部