2019年6月8日(土)と9日(日)の2日間限定、代官山のスプリングバレーブルワリー東京(SPRING VALLEY BREWERY TOKYO )でクラフトビール好きには見逃せないビアフェスが開催されます。
その名も「Hood To Fuji」。クラフトビールの聖地”ポートランド”のあるオレゴンの富士と言われるフッド山(Mt. Hood )と富士山の出会いというわけです。
日本とオレゴン州のブリュワリーが、レシピを共同で作り、アメリカの素材を使って日本で仕込み醸造。そんなブルワリー同士のシナジーが作り上げたコラボビールが味わえるというビアフェスティバルです。
例えば 「BREAKSIDE BREWERY × 常陸野ネストビール」や「HAIR OF THE DOG × 箕面ビール」など、いったいどんなビールが出来るのか?!と興味津々なビールばかり。
時間ごとに区切られた「完全入れ替え制のイベント」で、スケジュールは以下の通り。
・6/8(土)11:00-14:00
・6/8(土)15:00-18:00
・6/8(土)19:00-22:00
・6/9(日)11:00-14:00
・6/9(日)15:00-18:00
チケットは3種類。
通常チケット/4,500円:コラボビール(150ml)×8杯 + 400円分のフード×1品
飲み放題チケット/9,000円:コラボビール飲み放題 + 海外輸入ビール飲み放題 + 400円分のフード×1品
VIP飲み放題チケット/12,000円:コラボビール飲み放題 + 海外輸入ビール飲み放題 + 400円分のフード×1品 + Tシャツ + 開始時間の30分前から入場しビールを飲むことが可能!
※6/8(土)15:00-18:00・6/9(日)15:00-18:00のみの販売。
詳しいブルワリーの組み合わせなどコラボの詳細やチケットの購入などはウェブサイトから。レジェンドなクラフトビールを味わえるまたとない機会です。
Hood to Fuji https://hoodtofuji.com
Text / W LIFE 編集部