アメリカ・カリフォルニア州ソノマにある【フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリー】をご存じでしょうか？アキコ・フリーマンさんとケン・フリーマンさんのご夫妻が、ご自身たちの理想のワインを作ろうと2001年に設立したワイナリーです。ピノ・ノワールと […]

アイラ・シングルモルト・スコッチウイスキーとして1881年に誕生した『ブルックラディ』を展開するレミー コアントロー ジャパン株式会社が、アイラ島で開催される、「ブルックラディウイスキーフェスティバル2022 」を、六本木ヒルズ 大屋根プラ […]

この春は例年よりひと足早く満開を迎えた東京の桜。散り始めた花びらを名残り惜しく思っている人も多いはず。心地よい春の宵に、高層階からの夜景とともに「夜桜見物」を楽しめる、アンダーズ 東京の「桜イブニングプラン ～ペリエ ジュエ シャンパーニュ […]

このほど帝国ホテル 東京で、2021年に日本・フィリピン国交正常化65周年を迎えたのを記念して、4月1日（金）～4月30日（土） 本館1階「パークサイドダイナー」にて、フィリピンの伝統料理や家庭料理をアレンジしたフィリピンのグルメメニューを […]

息子が幼い頃に読み聞かせた絵本『ピーターラビットのおはなし』が、出版から120周年を迎え、特別な記念企画”ピーターラビットのバースデーパーティー”をテーマにした特別なメニューを帝国ホテル東京内の2つのラウンジで楽しめます。 ＊タイトルを含め […]

東京メトロ赤坂駅から歩いて１分というビルの２階、都会の喧騒が嘘のような静かな場所にオトナのための江戸前炭火焼き鳥とワインのマリアージュが楽しめる店「鳥結（とりゆい ）」があります。秋田の契約農場から直送という比内地鶏や栃木の銘柄鶏である香鶏 […]

世界 13 カ国でホテルとサービスアパートメント を展開 している「オークウッド」。なんとなく海外からのエグゼクティブが出張で利用する高級レジデンスのイメージがあるかもしれないのですが、一部の物件は一泊でも可能。ビジネスからレジャーまで、一 […]

以前に「夏でもおいしい鍋」をW  LIFEでもご紹介した恵比寿の「赤から」が、装いもあらたに韓国料理の要素を取り入 れた新業態「赤からソウル」 として2022年1月30日にオープンしました。従来の名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした […]