【地域の文化応援】3流派合同で悪疫退散を願う「ねぶた共同制作プロジェクト」

青森ねぶた祭は、8月2日から7日にかけて開催される東北三大祭りの一つ。本来なら青森市の中心部を武者絵などが描かれたねぶたの山車が練り歩き、「ラッセラー、ラッセラー」という掛け声でハネトが回りを踊っているところです。しかし、残念ながら今年は新 […]

郷愁を誘う旅の思い出よぎる「旧フランス領インドシナ」の料理本でクッキング

自宅で過ごす時間が長くなり、毎日のお食事のメニューもマンネリ化してしまう今日この頃。たまには違ったお料理を作ってみませんか?そんな時にぜひ手に取って頂きたいお料理本を紹介したいと思います。 【旧フランス領インドシナ料理 アンドシノワーズ】園 […]

この夏を健康に乗り切る! あの老舗ホテルもヘルシーメニューで健康を応援

暑さに体力を奪われがちな夏。今年は外出自粛や長引く梅雨のせいで身体がなまり、ますます健康状態に不安が出てきていませんか? そんなアナタにおすすめなのが、帝国ホテルの「健康応援メニュー」。帝国ホテル 東京料理長の杉本雄氏による監修で、ホテル直 […]

銀座に出来た日本初進出ブランドのホテル その洗練されたデザインとサービスとは?

2020年7月9日に東京銀座にオープンした「ACホテル・バイ・マリオット東京銀座」は、マリオット・インターナショナルによる日本初進出ブランドのホテル。”ACホテル・バイ・マリオット“のACは、スペインの有名ホテリエだったアントニオ・カタラン […]

”ハワイに行きたしと思えど” 代官山のオールデイ・ダイニングでアロハにひたる

海外の旅先としてNo1人気のハワイ。まだまだ気軽に行ける状況*になるかどうか…でも夏になるとますますハワイが恋しくなります。東京の代官山駅から歩いて2分の八幡通り沿いに、シーリングファンの回るゆるりとした雰囲気でハワイの雰囲気を満喫できるオ […]

山梨のワイン3000本 ワイン県の魅力を満喫できるショップ&ダイニングがオープン!

令和元年8月に山梨「ワイン県宣言」をした山梨県は、日本ワイン発祥の地、ワインの生産量とワイナリーの数ともに日本一。そんな日本を代表する山梨のワインをずらり300種、3000本貯蔵するショップと食のワイン県体験のできるダイニング「Cave d […]

【おうち時間】週末何する? 子どもと一緒に楽しく料理しながら漢字も学べるレシピ帳

週末の人混みに出て行くのは躊躇するこの頃。小学生のお子様がおられるご家庭だと「おうち時間」をどうする?は頭の痛いところ。ゲームやテレビに頼りがちになりそうです。そこで親子クッキングに取り組むという方もいると思いますが、同時に子どもが漢字のお […]