東京の近くにこんな名水の郷が!善福寺ユウ子さんが日本酒蔵元探訪の次に向ったのは開成町に昨年できた、地ビール醸造所&レストラン「ガラパゴ レーシング」です。 小田急線沿線には、本厚木の「サンクトガーレン」、「厚木ビール」、伊勢原・黄金井酒造 […]
タグ: クラフトビール
[Hood to Fuji] 日本×ポートランドのコラボで出来るビールが代官山で味わえるビアフェス
2019年6月8日(土)と9日(日)の2日間限定、代官山のスプリングバレーブルワリー東京(SPRING VALLEY BREWERY TOKYO )でクラフトビール好きには見逃せないビアフェスが開催されます。その名も「Hood To Fuj […]
毎夏登場オリジナルクラフトビールも楽しみ!スタイリッシュにホテルで夕涼み
毎夏登場するオリジナルクラフトビールとシェフ特製のアペタ イザープレートのセットが楽しみな「パーク ハイアット 東京」の「デリカテッセン」夏季限定ビアメニュー「パーク ブリュワリー」が今年も開催されます。 10回目となる今夏の […]
【STORY】ポートンランドのビールに恋して TAPROOM を開くまで
日本でも地ビールからクラフトビールと呼ばれる時代になりましたが、もうずっと前からローカルのブルワリーが造るおいしいビールが根付いているオレゴン州ポートランド。 自ら「ビアバーナ(ビール天国)」と呼ぶほどのポートランドのおいしいビールに魅せら […]