オリンピック・パラリンピックの食品調達基準(GAP)を使うレストランが銀座に!

もうずっと先のこと、と思っていた東京オリンピックも、気がつけばあと来年。まさにもういくつ寝たら~♪ のところまで迫ってきました。地下鉄や駅の工事が都内のあちこちで急ピッチで進んでいて、否応なしにオリンピックの開催を思い出される今日この頃です […]

没後350年レンブラント特別展「All the Rembrandts」であの名画と出会う (1)

『光と影の魔術師』と言われるレンブラント。やはり人の内面までを表現してそうな絵は生で観てみたい!トラベルアクティビスト真里さんがオランダ、アムステルダムでの特別展をレポートしてくれました。2回シリーズの第1回は、日本とレンブラントの版画の意 […]

ビールとワイン そしてクラシックだけではなくジャズもいけてるチェコ

チェコの音楽と言えば、クラシックの大家であるスメタナやドヴォルザークのイメージが強いかもしれません。確かに、プラハはじめ、音楽ホールも数多く、クラシック公演は楽しみの一つ。 しかし、クラシックだけでなくジャズもなかなか。カテゴリーで言うとジ […]