ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」(以下ウルフギャング・ステーキハウス)のワンランク上のステーキハウスとして今年 6 月から新展開しているのが東京・青山の「ウルフギャング・ス […]
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チーズLoveな人にはたまらない!チーズジャンキーなお料理をホテルで
” TOKYO Cheese Junkies ”という魅惑的なディナーメニューが 「コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション 」の 1階「Dining & Bar LAVAROCK(ダイニング&バー ラヴァロック)」で 20 […]
日仏智三国の英知が集結した唯一無二の白ワイン 日本初上陸
日本酒にとどまらず日本産クラフトビールや蒸留酒が世界的な評価を得ている昨今、また新たに日本に由来する試みが世界の注目を集めそうです。日本酒の酵母を使った世界初のユニークな味わいのチリ産白ワインが登場したのです。 シャトー・ムートン、オーパス […]
鍋シーズン到来! 焼肉の老舗が贈る、ヘルシーな野菜しゃぶしゃぶが新感覚
「平城苑」といえば全国で店舗を展開する焼肉屋さん。来年2020年で50周年という老舗です。その節目ということで新たな業態のしゃぶしゃぶ店「ベジしゃぶ」を、これまた11月20日に開業する新しい商業施設「BiTO AKIBA」にオープンします。 […]
秀吉の頭の中を覗ける!?特別展 豊臣外交@大阪城天守閣
戦国時代、豊臣秀吉は海外の国々とどんな外交をしていたのか? 大阪の紅葉の名所、秋が深まる大阪城天守閣で、この秋、非常に面白い展覧会が開かれています。それが特別展『豊臣外交』です。 大阪城は外国人観光客にも大人気。朝一番で出掛けても、既にお […]
甘口ワインはデザートワインなんてもう呼べない ボルドー甘口の芸術に酔う
甘口ワインといえば、デザートワインを思い浮かべる人が多いかもしれませんが、実は多味多様。お料理にぴったりあって、それでペアリングも出来たりします。ボルドーから甘口ワインの8つのAOP(原産地呼称)の生産者が団体来日。甘口ワインの楽しみ方を学 […]
東山魁夷の青と奥田元宗の赤 −色で読み解く日本画−
「東山魁夷の青、奥田元宗の赤」とある特定の色が画家の名と結び付けられ、代名詞のように語られることがあります。山種美術館で2019年12月22日(日)まで開催の【山種美術館 広尾開館10周年記念特別展】東山魁夷の青・奥田元宋の赤 ―色で読み解 […]
あなたの走りをズバリ分析 革新的スマートフットウェアが渋谷にpop-up で登場
流行の”にわか”なランナーからマラソン参加の強者まで、「着地フォームがきれい」「左右の足のバランスがよい」ことは、記録を伸ばすための基本=けがなく走ることなのだそう。履くだけで、そんなあなたの走りが分析できるという革新的なスマートフットウェ […]
東東京市【Higashi Tokyo Ichi】 東京イーストサイド 作り手結集のイベント開催
新しいモノ、コト、ヒトとの繋がり。昔からものつくりの街として栄えてきた東京のイーストサイド。2019年11月7日(木)- 10日(日)にかけ、古くから根づくそのような繋がりを意識した作り手による展示販売会【東東京市 Higashi Toky […]
日本初 Tasting South Australia~体験!南オーストラリア~
日比谷ゴジラスクエアに南オーストラリアの「食」「美」「学」「旅」が日本初上陸。南オーストラリア州をまるごと体験できるイベント「Tasting South Australia 」が開催されます。 豊かな自然に囲まれた南オーストラリア州は、世界 […]