郷愁を誘う旅の思い出よぎる「旧フランス領インドシナ」の料理本でクッキング

自宅で過ごす時間が長くなり、毎日のお食事のメニューもマンネリ化してしまう今日この頃。たまには違ったお料理を作ってみませんか？そんな時にぜひ手に取って頂きたいお料理本を紹介したいと思います。【旧フランス領インドシナ料理　アンドシノワーズ】園 […]

Next Trip：フルーツ王国山梨グランピングリゾートのフルーツたっぷりな朝食がすごい

連休、夏休みとお出かけ先に悩むこの頃。都内から車で直に行くことができる近場で、３密を避けて、少し贅沢も楽しむならアウトドアなグランピングはどうでしょうか？車で東京から約２時間半、河口湖畔にあって富士山を望む日本初のグランピングリゾート「星の […]

外出自粛が緩和されて、少しだけ日常が戻ってきたかのように思えます。とはいえ、例年通りに海外に行くことは難しい夏休み。今年は「近場で短期に贅沢な休日」が正解なのかもしれません。東京から約1時間半、密を避けつつ非日常を味わえてリラックスできる、 […]

フィンランドは、国連の世界幸福度ランキングで３年連続１位を獲得（2020年３月）している国。フィンランド人の自然なライフスタイルや日常生活をバーチャル体験することができる、ソーシャルメディアを活用した新しいプログラム「バーチャル Rent […]

ローカルでの動きや発見を追う【Discover local 】。いま4 月から 6 月にかけてピークを迎える牛乳の生産地では、新型コロナウイルスによる影響で、学校給食や外食産業における牛乳および乳製品の消費量の低下とフードロスが問題になって […]

もうすぐ新茶の季節です。「夏も近づく八十八夜」と茶摘みの歌にあるのは、立春から88日目（5月2日、閏年は5月１日）が、お茶を摘むのに最適な時節だから。この時期に摘まれた「新茶」「一番茶」のおいしさは格別ですね。静岡は、日本有数のお茶処。本 […]

「Stayhomeで世界の名建築訪問　あの落水荘も…　バーチャルツアー公開中」でフランク・ロイド・ライトの建築作品のバーチャルツアー配信について寄稿してくれたトラベルアクティビスト真里さん。４年前には実際にこの「落水荘 Fallingwat […]

新型コロナが世界中で猛威を振るう2020年。みなさん、ご無事でしょうか？私も、2月初旬に帰国したフランス・スペインの旅行を最後に、全ての旅行をキャンセルし、家に引きこもる毎日です。日本のみならず世界中の博物館・美術館も休館してしまい、展覧 […]

新型コロナのせいで予定した海外旅行がキャンセルになったばかりか、#stayhomeが必要とあって、お出かけも自粛。何か目を外に向けるチャンスがないかと思っていたら「地球の歩き方」185タイトルが2020年5月31日までの期間限定で読み放題に […]

春の花盛りシーズン到来。　山梨県のやまなし観光推進機構では、公式サイトで山梨の花めぐりモデルコースを紹介中。あわせて「＃やまなし花めぐり」のハッシュタグで素敵な花スポットやお花の画像、花に囲まれて過ごした思い出画像をinstagramで投稿 […]