【いま注目のお取り寄せ②】期間限定：宮崎から自然派ワインと無農薬野菜セットのお年玉企画

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W LIFEでの毎月の執筆も４年目に入りました。いつもご愛読、ありがとうございます。海外どころか、国内でさえも自由に旅行ができなくなりましたが、もうしばらくは家での時間を大切にしたいですね。そのための情報をお届けして行きたいと思います。いつ […]

【いま注目のお取り寄せ①】予算と食材をリクエスト　農家から直に届くおすすめ野菜や果実

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コロナの自粛で厳しくなっている観光や外食。代わりに、Stayhomeでこだわり食材を取り寄せて楽しむという方も多いと思います。W LIFE執筆陣が実際にオーダーしてよかったお取り寄せを２回に分けてご紹介します。 第１回は、ユーザーが提示する […]

【今週末１/16・17】オンライン開催「原宿食サミット」 Stay homeで食と健康についてじっくり考えてみる

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20歳で渡仏、25歳でニースにフランス料理のレストランを出店、外国人として最年少で１つ星を獲得したシェフ松嶋啓介氏。愛着ある”原宿”を冠に、自身のライフワークとして取り組む食を考えるサミットは、今回「第５回原宿食サミット」として今週末の１月 […]

【不老脳 (9) 】スマホで脳が衰える!?　スマホのどこが脳に悪いのか？　上手なスマホとの付き合い方

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毎日の生活に必携のスマホですが、コロナ禍でますます覗き込む時間が増えているという人が多いのではないでしょうか？脳科学の見地から糸藤友子さんが、警鐘とアドバイスを寄稿してくれました。 「スマホをポケットに入れているだけで学習効果が著しく下がる […]

2012年気になる健康食：免疫力を上げるスパイスカレー【Vol.２】

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多国籍なシンガポールで、美と健康のアプローチを探求する栗尾モカさん。異文化インドの奥深い健康へのセオリーにとてもひかれるそう。低カロリーで抗酸化作用のあるスパイスを使ったカレーをいろいろ紹介してくれた前回に続き、さらにインド流の食べ方にも挑 […]