ユネスコの食文化創造都市に指定されているマカオは美食の街。中国伝統の広東料理はもちろんのこと、西洋と東洋が交わる地で独自に発展したマカオ料理、新感覚の創作料理まで、世界中のおいしいものを味わえます。マカオ旅レポートの最終回では、新店が続々と […]
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パリ五輪の今年、渋谷で盛り上がるフレンチフェスティバル
2021年の初開催から今年で4回目。食欲の秋には必須のイベントになってきた「渋谷フレンチフェスティバル」。正式名称は「美味しいフランス、シブフレ・シルブプレ!渋谷フレンチフェスティバル2024」。今年は、ロゴにも美味しそうな食材が並び、フラ […]
【動画旅】都心の絶景と驚きの五反田グルメに出会えるホテル
Youtube「腹ぺこジャーニー」のこやんさんが動画で紹介するとっておきの旅。今回は、テンションあがる「街ナカ」ホテル「OMO(おも)by 星野リゾート」で、食いしん坊にぴったりのホテルをご紹介します。向かったのはJR山手線五反田駅から徒歩 […]
美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』 東北地方も加わる初の全国版に。
『ゴ・エ・ミヨ』は、1972年にパリで、アンリ・ゴ(Gault)とクリスチャン・ミヨ(Millau)という2人のフランス人ジャーナリストによって創刊されたレストランガイドです。日本語版も2017年に発刊され、世界15か国で展開。フランスをは […]
日本に本場のタイ料理を!タイレストランの草分けが20周年でキャンペーンも
みんな大好きタイ料理。スーパーやコンビニでもお弁当が売られるほど普及していますが、ここまでくるのに実は長い道のりがありました。日本に本場の味をもたらしたその立役者といえば『マンゴツリー』。このたび開業20周年を記念して、さまざまなキャンペー […]
Next Trip :目にも舌にも美味しい秋の食旅 /食べるバター、シャインマスカット、旬のネギ
洗練されたデザインと豊富なアクティビティを備え、自然を体験する星野リゾートの「リゾナーレ」。いよいよ食欲の秋到来で、各地のリゾナーレブランドから美味しい秋の食旅をピックアップ!ファーム星野のトマム牛乳で作られたカラフルな食べるバターや、3房 […]
あの”かき氷”も登場 グルメでフィリピンへの旅気分MEETPHILIPPINESを都心のお店で開催中
日本帰国後のPCRが条件によっては免除になって、海外への旅も行きやすくなってきた感じがします。まず、近いアジアの国からという方も多いかも。夏を迎える前にフィリピンのグルメメニューを提供している都心のお店で旅気分を味わってみては? 東京・六本 […]
我慢していた旅の贅沢を味わうーおひとりさま美食の旅
緊急事態宣言が解除され、ようやく旅に出れる!という方も多いでしょう。それでもまだちょっと、だれかを旅に誘うには、誘う方も誘われる方も気を遣うという人もまた多いかも。旅には行きたい、旅先で美味しいものを食べたいーという方向けて、星野リゾートが […]
【2021年4月24日開催】渋谷で南オーストラリア州の「サステナブルビューティー」を味わって
オーストラリアは、エコロジーを大切にする国として知られていますが、中でも芸術とフェスティバルの街であるアデレードを州都とする南オーストラリア州は、豊かな自然のなかに洗練された空気感があり、サステナブルなモノづくりが注目されています。特に国際 […]
九州ジビエをミシュラン星つきシェフが自宅で楽しめるお取り寄せグルメに!
4年連続ミシュランガイド東京で一つ星を獲得した青山のフレンチレストラン【LATURE(ラチュレ)】。LATUREは星に加えて、今年から新設されたサスティナブルな視点を持って活動するお店に与えられる「ミシュラン・グリーンスター」を獲得したわず […]