京LIFE：京の夏「響をテーマに京菓子を楽しむ～菓匠会」八坂神社にて

　7月は京都の町は祇園祭一色。前祭（さきまつり）を前に八坂神社で開かれた京菓子の展覧会でお囃子の音色が聞こえてくるような作品を楽しみました。　京菓子の伝統を守るために結成された菓匠会。その始まりは江戸の頃の上菓子仲間という由緒ある集まりで […]

京LIFE：師走の京の風物詩　紅葉の北野天満宮で京菓子を楽しむ

北野天満宮で献茶祭があり、その協賛席である菓匠会の展示を見に行きました。今年のテーマは「暖」。さて、どんな京菓子が登場するのでしょうか。 12月1日に北野天満宮で献茶祭が行われました。菓匠会の協賛席はコロナ禍で中止になったり、来客の数を絞っ […]

　将棋界の全タイトルを手中にした藤井八冠。八冠になって初めて迎えた京都仁和寺の竜王戦第二局。さて、八冠初の1日目のおやつは･･･？　京都市右京区の総本山仁和寺（にんなじ）で、竜王戦第2局が行われています。先日八冠を達成したばかりの藤井竜王 […]

10月に入り、朝晩が冷え込むようになりました。夜空も澄み渡り、月夜が美しい今日この頃。京菓子の世界にも秋が訪れています。　まだまだコロナとの戦いは続いているため、私も大好きな京都の和菓子屋さんを巡ることは断念し、もっぱらお取り寄せかデパ地 […]

日本各地で35度を超える日が続く8月ですが、目にも涼やかな京菓子でひととき、暑さを凌ごうではありませんか。　まだまだコロナとの戦いは続いているため、なかなか街に出ることはためらってしまいがち。私も大好きな京都の和菓子屋さんを巡ることは断念 […]

国内最大級のチョコレートの祭典が大阪の阪急うめだ本店で開かれています。京都の和菓子の老舗「亀屋良長」が手掛けるチョコレートは、この阪急うめだ限定商品。京菓子×チョコ＝新感覚バレンタインチョコをご紹介します。バレンタインデー […]

年の瀬の京都では美しい和菓子の展示がありました。目を見張る和菓子の数々、その後編です。名残の紅葉が美しい北野天満宮から京都ライター　倉松知さとがお伝えします。師走に入り、先日、北野天満宮で菓匠会による京菓子の展示がありました。菓匠会は、 […]