WLIFE:2023年2月執筆をいただいたcontributors

”２月は逃げる”と言いますが、あっと言う間の１ヶ月だったような。それでも久々の海外旅や動画での旅紹介、食のトレンドやレシピなどいろいろな投稿をいただきました。春を迎えてますます活発になりそうなW LIFEのcontributors の皆様を […]

フードロス削減にも取り組んでいる「クラフト・レトルトフード」

「アウトドアに楽しい食卓体験を」をコンセプトに掲げるクラフト・レトルトフードブランド「ONE POT WONDER（ワン・ポット・ワンダー）」。　日本初のクラフトレトルトフードブランドで、みんなで食べるご飯は楽しい、外で食べるご飯って美味 […]

2023年、最初のひと月、皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか？私は前半はのんびりな年越し正月の続き、後半から今年のスタートアップ。取材やイベントが続きました。どこかでフックのかかるようなことがあれば。。。今月もいろいろ充実した記事を執筆い […]

フランス大使公邸にて行われたフランス高級食材に特化した新たなイベント、フレンチガストロノミーの祭典 Food Experience 「フランス、美食の余韻」へ。世界遺産に登録されたフレンチガストロノミー、フランス食材の […]

今月は、東急プラザ渋谷でのHawaiian Festival の公式メディアパートナーとして広報を務めたり（top画像のポスターは栗尾モカさんが描いてくれました！）、YouTuber のこやんさんを迎えて、動画企画をスタートしたりと慌しい１ […]

日本でも市民権を得つつある植物性ミルク。その中でも世界的に注目されているのがスウェーデン発オーツミルクブランド「オートリー（OATLY）」が、公式に日本に上陸し、9月20日より首都圏エリアを中心としたコンビニやスーパー、ナチュラルローソン […]

ホリデーシーズンにむかって街が華やかになる中、ひときわ輝きを放つ場所が原宿に ! イタリア・ローマを代表するラグジュアリーブランド FENDIと、株式会社フォルスタイルが運営するforucafeがコラボレーションした、FENDIカ […]

水際対策緩和や全国旅行割でこの秋から旅はもちろんいろんなジャンルで活動再開という感じが高まってきたように思います。今月も新しくチーズとお茶のペアリングを執筆しくださった近藤さおりさんはじめ多彩なcontibutors が取材に出かけ、興味深 […]

フランスの伝統的な食文化シャルキュトリ。シャルキュリトリを味わうことができるのが田園調布のメッツゲライササキです。ドイツ国家資格を持つ技術者（ゲゼレ）がつくるハム・ソーセージなども多く取り揃え田園調布でもファンが多いのです。田園調布のメ […]

南米ニカラグアの活火山の麓に5世代続く歴史あるラム造りの名家があります。ニカラグアで唯一ラムを生産している、130年余りもの歴史を持つ「フロール・デ・カーニャ」。その昔、ニカラグアに渡ったアルフレッド・フランシスコ・ペラス・カネッサとい […]