SDGsをテーマに、サステイナブル認証を取得しているカリフォルニアワインのみを搭載したフードトラックが都内のマーケットに出現!カリフォルニアワイン協会(California Wine Institute、略称CWI)が、「カリフォルニアワインマンス2022」の一環として、恵比寿と青山の2カ所で『カリフォルニアワイントラック』を実施します。
スケジュールと会場は以下のとおりです。
◆ YEBISU マルシェ (恵比寿ガーデンプレイス内ひろば 東京都目黒区三田1−13−1)
2022年9月11日(日) 11:00〜17:00
◆青山ファーマーズマーケット (国際連合大学前 東京都渋谷区神宮前5−53−70)
2022年9月24日(土) /25日(日) 10:00〜16:00
提供されるワインのラインナップは日替わりで、常時12アイテムずつも登場。
カリフォルニアはサステイナブル認証を得たブドウ畑の面積は世界のどの地域よりも多く、カリフォルニアワインの80%がサステイナブル認証を受けたワイナリーで造られています。 参照:https://calwines.jp/cwm22/sustainability/
各会場で飲んでおいしかったワインに投票すると、抽選で10名にカリフォルニアワインが当たる来場者限定の懸賞も。また、青山会場では、カリフォルニア発プレミアムバーガーレストランチェーン「カールスジュニア®」のフードトラックも出店。ハンバーガーはもちろん、このイベントのために調整した、カリフォルニアワインに合うサイドメニューを提供します。食事時に限らず、ワインとのペアリングを楽しめる仕掛けとなっています。
秋の一日、サスティナブルなワインのテイストをマルシェで試してみませんか?
「カリフォルニアワインマンス2022」特設サイト
Text / W LIFE編集部