タグ: サスティナブル

エコロジーの国オーストラリアのオーガニックスキンケア 自社農園はバイオダイナミックの無農薬有機農法というこだわり

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自然豊かな大陸、オーストラリアはエコロジーに高い意識のある国。そんなオーストラリアを代表するオー ガニックスキンケアブランド「Jurlique」は、化学者のユルゲン・クライン博士と薬草学に造詣の深いウルリケ夫人が1985年にアデレードで創業 […]

南米ニカラグアの活火山で育まれた、サステナブルな生産方法のラム酒を味わう

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南米ニカラグアの活火山の麓に5世代続く歴史あるラム造りの名家があります。 ニカラグアで唯一ラムを生産している、130年余りもの歴史を持つ「フロール・デ・カーニャ」。 その昔、ニカラグアに渡ったアルフレッド・フランシスコ・ペラス・カネッサとい […]