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銀座で楽しむ大人のジェラテリア厳選3店

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最近とみにイタリア菓子のショップを街中でも目にするようになりました。中でもイタリアンジェラートは、今やレストランのデザートとしてだけでなく専門店が増えています。本場イタリアからの人気店も続々と日本に進出。W LIFE世代にお馴染みの銀座でお […]

銀座に出来た日本初進出ブランドのホテル　その洗練されたデザインとサービスとは？

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2020年7月9日に東京銀座にオープンした「ACホテル・バイ・マリオット東京銀座」は、マリオット・インターナショナルによる日本初進出ブランドのホテル。”ACホテル・バイ・マリオット“のACは、スペインの有名ホテリエだったアントニオ・カタラン […]

銀座で楽しむモダンインド　洗練のアフタヌーンティーは未経験のテイスト

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インド料理と言えばカレーにナン、タンドリーチキンとサモサ…他に思い浮かびますか？今どきのホントの「モダンインディアンキュイジーヌ」は、きっと食べたことがないのでは？インド人企業家であるオーナーが、そんな本物のインドのガストロノミーを日本で食 […]

オリンピック・パラリンピックの食品調達基準（GAP）を使うレストランが銀座に！

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もうずっと先のこと、と思っていた東京オリンピックも、気がつけばあと来年。まさにもういくつ寝たら～♪　のところまで迫ってきました。地下鉄や駅の工事が都内のあちこちで急ピッチで進んでいて、否応なしにオリンピックの開催を思い出される今日この頃です […]

春が待ち遠しい！銀座の名門リストランテでホワイトアスパラのヘルシーランチ

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窓から見える銀座数寄屋橋交差点の眺めがなければ、ここはイタリア？と思える優雅な「サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店」。イタリアフィレンツェ本店は創業1914年、東京店も創業1981年という名門。昨年に秋に移転新装で有楽町・銀座駅にほど近 […]

新春におめでたい八色小籠包　シンガポール発チャイニーズを銀座で

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末広がりの八は、縁起のよい数字。このおめでたい八にちなんだ八色小籠包が楽しめるのが、シンガポール発のシャイニーズレストラン「パラダイス・ダイナシティ」。なんと場所は、丸の内線・日比谷線の銀座駅から徒歩１分。 色とりどりの八色小籠包やコラーゲ […]