トラベルアクティビスト真里さんのスペインでのおすすめ宿泊施設「パラドール」。元はお城・砦・修道院だった歴史的・文化的な建物を修復した雰囲気の素晴らしさを前篇で語ってくれました。後篇では、これまたパラドールの魅力の一つ”食事”について。 こん […]

こんにちは！トラベルアクティビストの真里です。 「スペインバル」「ピンチョス」という言葉も、日本ではすっかり定着したでしょうか。最近、美味しいお食事やワインで注目が集まっているスペイン。もしスペインへの旅を考えているなら、いや考えてない人に […]

世界遺産に登録されている世界最古の醸造法でワインを造っている国“ジョージア”は、アジアの西端すなわちヨーロッパの東端。おいしいワインと東西が出会うジョージアの料理についてトラベルアクティビスト真里さんのレポート後篇です。 【ショージアの伝統 […]

以前は「グルジア」と呼ばれていた「ジョージア」。今でも世界遺産に登録されている世界最古の醸造法でワインを造っている国。果たしてその味は？どんな造り方？世界を股にかけて好奇心を追求するトラベルアクティビストの真里さんのレポートです。 【世界遺 […]