徳島発:東京で“まけまけ”の徳島文化とセッション そのルーツは“田舎のコタツ”にあった

自治体のアンテナショップと聞くと、まず名産品の物販ショップを想像しがち。しかし、徳島県が2018年2月に渋谷にオープンした情報発信・交流拠点「ターンテーブル」は、徳島県を前面に押し出さずして“まけまけいっぱいの徳島”を味わえるともっぱらのウ […]

徳島発:ジャパン・ブルーの藍は  抗菌・抗酸化作用まである万能選手

「青は藍より出でて、藍より青し」(『荀子』勧学編)との故事で知られる藍は、太古の昔より広くアジアの人々の生活に密接にかかわってきた植物。この藍が今、日本で再び大きな注目を集めています。きっかけは2020年の東京オリンピック、パラリンピックの […]